Варочная панель газовая встраиваемая – это замена обычным плитам, современное устройство со всеми функциями для приготовления разнообразных блюд, в том числе на гриле и в «духовке». Это современный прибор, который позволяет оптимизировать пространство на кухне и сделать интерьер более привлекательным.
Содержание:
- Разновидности варочных панелей
- Материал варочных панелей
- Разновидности конфорок
- Тип управления
- Вспомогательные функции
- Дизайн и цвет варочной поверхности
- Производители газовых варочных поверхностей
- Особенности расположения газовой плиты
- Особенности крепления к столешнице
- Особенности ухода за газовыми поверхностями
Достоинства варочных поверхностей:
- Компактность. Независимую панель (без «духовки») можно разместить где угодно;
- Экономичность. Хотя панель затрачивает больше энергии, чем обычная плита, разогревает еду она быстрее;
- Привлекательный дизайн. Большинство моделей отличаются изысканным внешним видом, ведь это то, на что покупатель обращает внимание в первую очередь;
- Простота эксплуатации. Управление варочной поверхностью интуитивно понятное и удобное;
- Простота установки. Для монтажа не требуется какое-то специальное оборудование, панель устанавливается, как и обычная газовая плита.
Разновидности варочных панелейдуховой шкаф и нужно ли оптимизировать на кухне пространство.
Зависимая поверхность
Похожа на обычную плиту, так как в комплекте, кроме варочной поверхности, имеется «духовка». Управляется с помощью клавиш или сенсоров, расположенных на духовом шкафу. Обычно и панель, и «духовка» устанавливаются от одного производителя, для лучшей сочетаемости и функциональности устройств.
Совет: покупать к духовому шкафу в обычной плите варочную панель не рекомендуется, так как достаточно сложно будет совместить различные штекеры и разъемы.
Независимая поверхность
Это отдельная варочная панель с расположенными на ней конфорками. Достоинство такой поверхности – ее можно установить отдельно от духового шкафа. А иногда «духовка» на правильно оформленной кухне и вовсе не нужна, тогда независимая встраиваемая панель экономит пространство (ее можно установить в столешнице, а внизу будут располагаться различные ящики для хранения).
Материал варочных панелей
- Эмаль. Обычно ей обрабатывают выполненные из стали плиты. Достоинства материала – невысокая стоимость и множество цветов. На светлом покрытии могут образовываться царапины, хотя, поврежденную эмаль можно восстановить с помощью специальных составов.
- Стекло. Для производства плиты используется закаленное стекло. Покрытие легко чистится с помощью мягкой ткани и жидких средств для мытья посуды.
- Стеклокерамика. Материал отличается высокой стоимостью, износостойкостью и устойчивостью к высоким температурам. Варочные поверхности из стеклокерамики обычно мощные (некоторые модели имеют даже конфорки овальной формы с расширенным радиусом нагрева), а благодаря стильному внешнему виду они впишутся в любой современный интерьер. Их легко мыть, но для ухода требуются специальные средства.
- «Газ под стеклом» – это современная технология: газовая горелка располагается под закаленным стеклом. Отзывы о таких устройствах можно почитать в сети. Плита безопаснее обычных газовых, так как на поверхности не видно огня. Да и чистить гладкое покрытие легче.
Разновидности конфорок
- Двойная корона – имеет один рассекатель пламени, который создает две огненных короны.
- Тройная корона – имеет двойной рассекатель, который создает 3 огненных короны. Достоинство таких плит – быстрый нагрев, а значит, экономия электроэнергии.
- Coup de feu. Изготавливается из чугуна и подогревается пламенем, расположенным снизу. Применяется для готовки соусов и тушения. В основном такие варочные панели устанавливаются на профессиональных кухнях.
Особенности выбора
Обычно на кухнях используются 4-х конфорочная встраиваемая газовая панель с конфорками разного диаметра, чтобы можно было использовать их для посуды разных размеров.
Бывают также 5-конфорочные модели, они подходят для тех, кто обычно много готовит. Другой вариант – 3-х конфорочная встраиваемая газовая панель, на свободное место можно ставить готовое блюдо.
Есть модели, которые функционируют вместе в «духовкой», передвигать такую варочную поверхность нельзя, так как духовой шкаф тогда работать не будет.
По размеру конфорки могут быть компактными (4-5 см), средними (6-7 см) и большими (до 10 см).
Совет: При покупке нужно выбирать оптимальный вариант, например, маленькие конфорки экономят пространство, но плохо подогревают большую посуду.
Мощность устройств обычно от 1000 Вт до 3500 Вт. Формы тоже бывают разными: стандартными (круглые) и нестандартными (треугольные, овальные).
Тип управления
Сенсорные варочные панели
Плита управляется с помощью сенсора. Достоинство такого варианта, что панель управления гладкая и ее легко чистить, в отличие от обычных переключателей, пазы которых загрязняются и их нужно снимать, чтобы почистить.
Вспомогательные функции
- Главный выключатель. Отключает газ на все конфорки одним нажатием.
- Реподжиг. При возобновлении подачи газа может образоваться много угарного газа, поэтому функция реподжига снова создает пламя.
- Таймер. Позволяет установить время, через которое устройство подаст звуковой сигнал. Очень удобная функция.
- Таймер с функцией отключения. Не просто подает сигнал, а отключает подачу газа.
- Автоматическая поддержка пламени. Используется, когда нужно варить что-то продолжительное время, но при этом жидкость не выкипала быстро. Для этого на панели можно настроить таймер.
- Индексация газа. Позволяет определять мощность горения без визуальной оценки (заглядывая под посуду).
- Контурная горелка. Ее диаметр можно настраивать, что удобно при использовании конфорки для посуды разного размера.
- Функция закипания («Booster»). Позволяет включить газ на полную мощность, а затем автоматически снижает его до стандартной мощности.
- Блокировка от детей. При активированной опции настройки не изменяются, а варочная панель не включается.
- Индикатор тепла. Показывает, насколько конфорка горячая, то есть какую конфорку можно использовать, пока она еще не остыла.
Дизайн и цвет варочной поверхности
- Отличный выбор – стальной цвет, он сочетается с любым интерьером. Эмалированная варочная поверхность белого цвета хорошо сочетается с деревянной столешницей и белой кухней.
- Модели из нержавеющей стали, из закаленного стекла и стеклокерамики подходят к стилю хай-тек.
- Стальные плиты и покрытые эмалью с конфорками из чугуна подходят модерну и классическому интерьеру.
Производители газовых варочных поверхностей
- Устройства средней категории. Это продукция компаний Занусси, Индезит, Канди. По техническим характеристикам они не сильно лучше бюджетных моделей, а стоимость больше связана с политикой компаний.
- Элитные модели. Это устройства Сименс, Кайзер, Горение, Miele, Best Chef. Данные модели обладают разнообразным функционалом, отменным качеством и часто оригинальным дизайном. Необычный вид обычно и нравится покупателям больше всего, потому как основная часть функций многими просто не используется, хотя, не всеми, конечно.
Особенности расположения газовой панели
Совет: при выборе варочной поверхности необходимо учитывать размеры конкретной модели, например, некоторые устройства могут быть шире просто из-за дополнительных декоративных элементов.
Варочная панель: газовая, 4-х конфорочная, встраиваемая — особенности крепления к столешницестолешницы согласно параметрам, указанным в инструкции к панели (или просто измерьте размеры устройства);
При этом расстояние до стены для газового устройства должно составлять 55 см.
- Просверлите по углам размеченного прямоугольника небольшие отверстия (с помощью тонкого сверла);
- С помощью специального лобзика сделайте основные отверстия;
- Образованный стык проклейте уплотнителем или силиконовым герметиком;
- Установите газовую поверхность в нишу и закрепите с помощью зажимов.
А вот подключение газа самостоятельно выполнять не рекомендуется, желательно, чтобы это делали специалисты.
Особенности ухода за газовыми поверхностями
- Не оставляйте загрязнения «на завтра» – обычно грязь сложнее удалить, если она въелась в поверхность;
- Не используйте металлическую щетку, которая только поцарапает панель;
- Для чистки эмалированных и стальных поверхностей используйте неабразивные средства;
- Для ухода за панелью из нержавеющей стали применяйте обычную тряпочку, смоченную в растительном масле (чтобы не было разводов, затем протирайте устройство спиртом).
- Для чистки стеклянной поверхности используйте влажную губку и жидкие составы для посуды. Старые загрязнения сначала смочите водой, затем удалите их мягкой тряпочкой и придайте блеска с помощью замшевой материи.
- Стеклокерамические покрытия необходимо чистить средствами без содержания кислоты. После уборки необходимо обработать поверхность сначала влажной тряпочкой (убирая остатки моющего средства), а затем сухой (для придания блеска).
Совет! Не начинайте чистить плиту, пока она не остыла.
Понимая, как выбрать варочную поверхность, вы сможете приобрести идеальную газовую панель, которая станет современной альтернативой обычной плите.
Источник: